Festa de Santo Antônio dia 13 de junho; de São João, dia 24; de
São Pedro e São Paulo, dia 29 de junho. O que não faltam são motivos para
comemorar as festas juninas durante o mês todo, até chegarem nas julinas. Das
comemorações brasileiras, as festas juninas estão entre as mais antigas e mais
repletas de histórias. Em nosso País, estão ao lado do Natal e do Carnaval em
popularidade.
Marcadas por muitas danças, comemorações,
comidas e bebidas típicas, além das divertidas decorações, as festas juninas
surgiram na época da colonização do Brasil, após o ano de 1500, quando os
portugueses trouxeram para nosso país, muitas características da cultura
européia.
Mesmo assim, logo as comemorações foram
ganhando o jeitinho brasileiro, e tornaram-se legitimas festas miscigenadas,
com ingredientes vindos de diversas culturas.
Comidas Típicas
Como o mês de junho é a época da colheita
do milho, grande parte dos doces, bolos e salgados, relacionados às
festividades, são produzidos com esse alimento. Pamonha, cural, milho cozido,
canjica, cuzcuz, pipoca, bolo de milho são apenas alguns exemplos. Além das
receitas com milho, também fazem parte do cardápio das festas juninas o arroz
doce, o bolo de pinhão, a cocada, o pé-de-moleque, a maça do amor, o quentão e
muito mais.
Fogueira
A luz da fogueira era o aviso de que João Batista havia
nascido. De acordo com a lenda católica, o fogo foi o sinal combinado por
Isabel para avisar sua prima Maria do nascimento do filho. Antigamente, a
fogueira também era usada para afastar os maus espíritos das plantações.
Quadrilha
Teve origem numa dança popular realizada
por camponeses europeus durante a Idade Média, trazida para o Brasil no século
XIX, se fundiu com danças e tradições culturais brasileiras, onde acabou
ganhando seu próprio ritmo.
Tradição Nordestina
Sem dúvidas a região Nordeste é quem mais
se destaca nas comemoração de festas juninas, "O Maior São João do Mundo",
como é chamado todo o ciclo de festas juninas da região, recebe todo ano
milhares de turistas do Brasil todo e até do exterior, que vão apreciar e
conhecer umas das mais animadas festas brasileiras.
Por: Diana Pretto
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